練り切りデモンストレーション@大丸

2016/01/08 00:00

今日、明日限り!!!

世界的和菓子職人「いづみや」三堀純一氏の練り切りデモストレーションが見られます!

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私も、お道具について学んできました!

針を2本使ってあっという間に作り上げる技術は、シュガーデコレーションとは全く違って、とってもお勉強になりました。

是非!デコレーションに興味のある方は、大丸7階へ足をはこんでみてください!

「かりんとう饅頭」やみつきになります(人´∀`).☆.。.:*・゚

in 苫小牧

2016/01/07 00:00

札幌からJRで1時間。雪のない街、苫小牧へ。

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「天使の卵」時代に、お世話になった病院へ。

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長年の病院勤務、今年すこし休憩.☆.。.:*・゚

講師業に専念します♡

「和菓子司いづみや」@大丸

2016/01/06 00:00

世界的和菓子アーティストの三堀純一さんが札幌に!!!

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浜ちゃんのお正月番組やウルトラマンDASH、他、数多くのTVに出演されているオーラ満載の三堀純一さん!!!

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今回ヨーロッパでも活躍されているイラストレーター「松田りお」さんと、素敵なコラボで、世界一美味い「かりんとう饅頭」の宣伝にいらっしゃっています。

販売は11日までですが、三堀氏は9日までの毎日18時までいらっしゃるそうです!

いろいろな感動がありますが、初食感!!!ぜひ味わってみてください♡

2016年の初レッスン

2016/01/05 00:00

仕事始めは1月4日から♪

IMG_8970男性の作品☆

プライベート、出張レッスン行っております♡

つづきまして・・・

2016/01/04 00:00

今月のカレンダー

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ふむふむ。

2016年!あけましておめでとうございます

2016/01/03 00:00

♡我が家のおサルさんたち登場♡

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「聞く猿」「言う猿」「見る猿」「書く猿」をテーマに、邁進したいと思っております。

 

どうぞ今年もよろしくお願い致します。

新田千明

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